sábado, 29 de junio de 2013

Receta galletas lacasitos

El miércoles fue la graduación de mi "bebe" ya crecidito.



Mi amiga cuando vio que le toco llevar un dulce a la fiesta pensó en mi, aunque puede parecer una tontería ¡¡¡ME HACE MUCHA ILUSIOOON ^^!!!. Y aunque me hubiera gustado hacer algo más elaborado no tenía mucho tiempo y al ser para niños pequeños tampoco quería usar fondant. Así que decidimos entre mi amiga y yo que las galletas de lacasitos estarían bien, y acertamos porque las que sobraron se las llevaron los niños (janire te haré otro día para ti jajaja)



Y después de mi vida ya viene la receta.

Ingredientes:

-mantequilla 115g
-azúcar glass 100g
-azúcar moreno 100g
-huevos 1
-harina 155g
-almendra molida 100g
-lacasitos o pepitas de chocolate (unos 150g) y hacéis cookies, trozos de oreo, kitkat... O lo que se os ocurra.
-aroma

 Elaboración:

1. Mezclar la mantequilla y los dos azucares , hasta conseguir una mezcla homogénea.
2. Incorporar los huevos uno a uno  y aromas.
3. Incorporar la almendra molida y la harina tamizada en dos.veces.
4. Y por ultimo añadir los lacasitos, el.chocolate, oreo..... Lo que queráis y en la cantidad que os guste. Yo los lacasitos los puse cuando ya le di forma a las galletas.
5. Hornear a 160/170 ºCdurante unos 10 minutos (ir comprobando porque cada horno es diferente). Poner la masa en forma de bola, con el calor cogerán ya la forma de cookie.



viernes, 14 de junio de 2013

VERANITO ^^

Hoy la entrada va ser muy muy corta!!! Es solo para enseñaros una foto de unas galletas.




¡¡AL FIN YA HA LLEGADO EL CALORCITO Y  EL BUEN TIEMPO!!!

lunes, 10 de junio de 2013

Galletas RKP

Hace un año hice ya les hice unas galletas la asociación folclórica "RIQCHARIY KUYAY PERU" (este es el enlace)

Y este año han repetido pero cambiando el formato el año pasado pinte la imagen con rotuladores y este año han preferido la imagen imprimida.



Espero poder haceros muchas más ^^