domingo, 21 de abril de 2013

Tarta de fondant guitarra mickey y amigos

Hoy es el tercer cumpleaños de Pedro el primo de Ivan,  y me han pedido que les hiciera una tarta para celebrarlo.

Loli la madre de ivan me dijo que a ella le gustaría que fuera en forma de guitarra y pedro dijo que la quería con pepa pig y mickey.

Asi que me puse manos a la obra a modelar, cuando empece con  pepa pig y  mickey me entraron ganas de modelar más así que también hice a  pocoyo y a bob esponja.

Así que uní todo y salio ¡¡esta guitarra tan bonita!!.La verdad que estoy muy orgullosa del resultado  y estoy enamorada de ella, me daba pena hasta entregarla para que se la coman jajaja, pero es la finalidad con la que la he hecho.

Espero que la hayais disfrutado  tanto como yo haciendola y que a Pedro le haya encantado.(quiero fotos con la cara que pone al verla)











Tarta dulce de leche

Lo se.... he abandonado un poco el blog estos días, pero he estado liadilla....

Esta tarta de dulce leche la entregue ya  hace una semana, pero nunca es tarde si la dicha es buena no?? (Soy adicta a los refranes jaja)

Bueno era una tarta para 10 personas, el bizcocho es de yogur y  el relleno y la crema que lo cubre es de dulce de leche.





sábado, 6 de abril de 2013

Galleta regalo

Se acerca el cumpleaños de un amigo,  un familiar, vuestra pareja.. o vuestro aniversario y no sabéis que regalar o estáis cansados de los regalos de siempre...

¡¡¡¡REGALA UNA GALLETA GIGANTE CON  UN MENSAJE PERSONALIZADO!!!

Podéis elegir el tamaño,  la forma,  el sabor,  el color...  Personalizarla con el mensaje que os quieras y cuando os la entrega firmarla vosotros mismos.  Y si queréis escribir todo el mensaje vosotros os entrego la galleta con un rotulador.


A pintar ^^
Galleta dedicada
Lista para comer

Galleta entregada en blanca, escrita por grace.

Galleta emtregada en blanco, escrita por Cristina.

yo no quería ser menos y pintado una ^^



jueves, 4 de abril de 2013

Otros premios ^^










Ayer las chicas de cake&pop, me concedieron varios premios. Muchas gracias por concedérmelos y acordaros de mi, aunque me esta costando veo que poco a poco se me va conociendo  más  :)

Los pasos a seguir son: 
1.Nombrar a quien te lo concede y agradecer el premio.
2. Contestar a las preguntas.
3. Conceder el premio a 11 blogs, sin devolverlo a quien te lo otorga.
4º Seguir el blog que te otorga el premio.
5º Informar a los blogs premiados.

Mis respuestas son:

1º Que te gusta más cocinar postes o platos de cuchara? SIN DUDA POSTRES ^^

2º Que es lo más importante para ti en una persona, ¿la personalidad o el físico? La personalidad!!

3º ¿cuándo empezaste el blog? En enero del 2012

4º ¿Quien fue la persona que te inspiró para empezar en este mundillo? A la hora de hacer postres Cristina ( mi profesora de pastelería en el modulo de cocina), en el tema de internet, el blog, fotos... Vero de chiquitas piconeras

5º¿Sueles seguir a muchos blogs o te llegal los seguidores por otras personas que te han conocido? Pues supongo que de las dos formas, hay mucha gente que te sigue cuando empiezas a seguirlas y otras que te siguen porque te ven en otras paginas o blogs.

6º ¿Qué te gusta más, cocinar o que te cocinene? Las dos cosas, me encanta cocinar pero que te preparen la comida alguna vez también jaja

7º¿Comes en casa o en el trabajo? Depende del horario, aunque si como en el trabajo suelen ser cosas de casa jaja.

8º¿Sueles hacer recetas de verduras? Para otros si, para mi no mucho...

9º¿Cuál es tu mejor receta? Las dulces!!

10º ¿Qué le pides a una persona para que sea tu amiga? Sinceridad, buena persona... y que me ria con ella.

11º¿Cuál es la mejor película que has visto? 50 primeras citas, me encanta!!

12º¿Cómo describirías tu blog? Sencillo, pero un sitio donde compartir mis dulces y mis recetas.

13º¿Te inspiras en alguien cuando realizas tu trabajo? En nadie en especial, si busco por internet ideas pero acabo mezclando y usando  mis ideas...

14º¿Tarta o cupcakes? Las dos!

15ºChocolate negro o con leche? con leche!!!

16º¿cuales son los blogs que más visitas? El de alma es uno de ellos, aunque visito muchos!!

17º ¿Tu estacion del año favorita? ¿por que? La primavera!!! No hace ni frió ni calor y como dirían mis amigas porque ya puedo llevar chanclas jaja

18º¿Algún libro interesante que quieras recomendar? Como agua para chocolate!!

19º¿En qué te gustaría perfecionarte? En todo.... pero sobre todo en modelado de personas, animales, flores...

20º¿Dueles acudir  eventos relacionados con la temática de tu blog? Si los horarios del trabajo me lo permiten voy, pero a ver!! De momento no expongo.

21º¿Compras por internet o vas de tiendas? Sobre todo de tiendas... Por suerte madrid tienen muchas tiendas y si no esta en una esta en otra.

22º¿Que sientes al saber que tu blog ha sido premiado? Felicidad y mucha ilusiooon!!!

23º¿Cual es el obketivo por el que lo creaste? Compartir mis trabajos, recetas, curiosidades...

24º¿Que te atrae de otros blogs? Las fotos, recetas, la estetica... y todos los trucos que comparten!!

25º¿Que tipo de recetas son las que más te gusta encontrarte en otros blogs que comparten blogsfera cone l tuyo? Todo, la verdad que todo lo que tienen que ver con la pastelería me encanta!!

26º¿Y lo que más te aburre encontrarte en ellos? De momento no me a pasado eso!

27º¿Cuál es el proximo postre que tienes pensado hacer? Algo con fresas!!

29º¿Buttercream o fondant? Depende de para que!!

30º¿Algun desastre en la cocina que guardes en el recetario de bitocaras? Alguno hay por ahi jajaja

31º¿Alguna persona a quien quieras dedicar tu premio? Pues a todo el mundo que me sige y me apoya! Gracias :)


Le concedo el premio a los siguientes blogs:
Obsesión por los cupacakes
Harina&Cia
3ºMarichake
El club de las reposteras
Con corazon de azúcar
La creme de la creme
Mugacupcakes
Gallecookies
La dulce muñeca de trapo
10º Miss muffins
11º Carmensitas bakery

Receta pastas de té

La verdad que esta receta es muy parecida a la de las pastas de corte, solo que queda más blanda. Yo alguna vez también he usado esta para pastas de corte. Lo que no uso nunca la masa de pastas de corte, como té, una vez lo intente pero no me salia bien de la pistola... Personalmente me gusta más esta, se te deshacen en la boca.

Bueno vamos con la receta.

Ingredientes:
-Mantequilla 200g
-Azúcar glass 105g
-Huevos 1
-Leche 50 cl
-Sal 1 pizca.
-Vainilla ( o el aroma que os guste)
-Harina 300g

Elaboración:
1º Mezclar la mantequilla empomada y el azúcar glass.
2º Agregar la sal y el huevo, y mezclar. 
3º Incorporar la leche poco a poco.
4º Incorporar la harina de golpe y trabajar la masa hasta que sea homogénea.
5º Sin reposar la masa, escudillar sobre silpat o papel de horno, con la manga pastelera o con una pistola.
6º Pintarlas con huevo y decorarlas  (azúcar, granillo de almendra, guindas.....antes de hornear, o con chocolate, azúcar glas, canela... después del horneado)